一、贵州美食 贵州，一个山清水秀的地方，这里不仅风景如画，美食也是一绝。提到贵州美食，人们往往会想到酸辣鲜香的特色，下面就来为大家盘点一下贵州那些让人垂涎欲滴的美食。

二、贵州特色小吃

1.贵阳豆腐圆子

贵阳豆腐圆子是贵州非常有名的一道小吃，外皮软糯，内馅鲜美，搭配酸辣汤，美味可口。

2.酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最具特色的美食之一，选用新鲜鱼肉，加入特制的酸汤，酸辣鲜香，让人回味无穷。

3.羊肉粉 羊肉粉是贵州的传统美食，选用优质羊肉，搭配米粉，鲜香四溢，是当地人早餐的首选。

三、贵州传统菜肴

1.酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是贵州的家常菜，选用土豆丝，加入酸辣调料，口感爽脆，酸辣适中。

2.花椒* 花椒*是贵州的传统名菜，选用土*，加入大量花椒，*肉鲜嫩，麻辣可口。

豆花是贵州的经典美食，选用优质黄豆，制作成豆腐，搭配各种调料，口感细腻，营养丰富。

四、贵州特色糕点

1.糖油粑粑

糖油粑粑是贵州的传统糕点，外皮酥脆，内馅香甜，是当地人喜爱的甜品。

花糕是贵州的传统糕点，选用糯米粉，加入各种馅料，造型独特，口感丰富。

糖包是贵州的传统小吃，选用糯米粉，加入红糖，外皮酥脆，内馅香甜，是当地人喜爱的美食。

贵州美食种类繁多，既有特色小吃，又有传统菜肴，还有各种糕点。这些美食不仅味道鲜美，而且营养丰富，是来到贵州必尝的美味。在这里，你不仅能品尝到地道的贵州美食，还能感受到贵州独特的饮食文化。